Hoạt động trải nghiệm sáng tạo gói bánh chưng ngày Tết của Trường THCS Vân Hà

12/01/2023 03:03

Hòa chung không khí chào mừng tết Nguyên Đán Quý Mão năm 2023. Nhằm giáo dục nét đẹp văn hoá truyền thống của dân tộc Việt Nam, tạo ra một sân chơi lành mạnh và có ý nghĩa giáo dục cho học sinh; thu hút các em tham gia vào các hoạt động ngoại khoá, hoạt động trải nghiệm sáng tạo bổ ích để xây dựng mối quan hệ đoàn kết, gắn bó giữa học sinh trong trường với nhau; ngày 12 /1/2023, trường THCS xã Vân Hà đã tổ chức gói bánh chưng cho học sinh nhân dịp Tết Quý Mão  2023.

 

Ngay từ sáng sớm sân trường đã rất nhộn nhịp. Tất cả giáo viên và học sinh các lớp tất bật chuẩn bị nguyên, vật liệu để gói bánh như lá bánh, đỗ xanh, gạo nếp, thịt lợn, …

Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời. Là loại bánh duy nhất có lịch sử lâu đời trong ẩm thực truyền thống Việt Nam còn được sử sách nhắc lại, bánh chưng có vị trí đặc biệt trong tâm thức của cộng đồng người Việt. Sự tích đó muốn nhắc nhở con cháu về truyền thống của dân tộc; là lời giải thích ý nghĩa cũng như nguồn cội của của Bánh Chưng - Bánh Giầy trong văn hóa, đồng thời nhấn mạnh tầm quan trọng của cây lúa và thiên nhiên trong nền văn hoá lúa nước.

Dân tộc nào cũng có những món ăn truyền thống. Song chưa thấy dân tộc nào có một món ăn vừa độc đáo, vừa ngon lành, vừa bổ lại vừa gắn liền với truyền thuyết lâu đời và có nhiều ý nghĩa sâu sa như bánh chưng, bánh giầy của Việt Nam.

Nhằm mục đích cho các học trò hiểu sâu sắc về ý nghĩa bánh chưng ngày tết và được tự tay học sinh gói bánh, trường THCS Vân Hà  tổ chức hoạt động trải nghiệm: Gói bánh chưng xanh cho 100% học sinh và giáo viên, nhân viên nhà trường.
         Sau khi tìm hiểu về cách gói bánh, các em học sinh đều có cảm nhận rất thích được trải nghiệm tự tay mình gói được những chiếc bánh chưng, bánh gù của riêng mình. Tuy những chiếc bánh ấy còn chưa được vuông vắn, chưa được đẹp nhưng các em rất vui.

Thông qua hoạt động này, đã giúp các em học sinh hiểu thêm về ngày tết cổ truyền của dân tộc, bồi đắp cho các em tình yêu quê hương đất nước. Hoạt động trải nghiệm gói bánh chưng của các bạn học sinh trường THCS Vân Hà đã thành công trong niềm vui hân hoan của thầy và trò. Những chiếc bánh đã xong và niềm vui đã hiện rõ trên từng khuôn mặt để chuẩn bị đón một năm mới với nhiều thành công mới.